Nejkvalitnější snídaně Vejce, sýr, klobása, chléb a zelenina jsou ideálními ingrediencemi pro chutnou a výživnou snídani. Jsou však obvykle podávány odděleně - toasty se sýrem, sendviče s klobásou, míchanými vejci a salátem. A co se stane, když kombinujete všechny tyto ingredience do jediného pokrmu? Mělo by se ukázat jako vynikající a originální! V tomto receptu se zelenina, klobásy a sýry, ochucené čerstvými bylinkami a kořením, pečou v koši s cukrem. Je-li v mrazáku pokryta houska těstovin, a chcete své milované s originálními a neobvyklou snídaní potěšit, pak tento recept jistě potěší.
Složení:- Puffové pečivo 150 g
- Kuřecí vejce 2 ks.
- Sýr tvrdý 30 g
- Klobása klobása 50 g
- Rajčata 0,5 ks.
- Zelená cibule 0,25
- Basil fialová čerstvá 0,25 svazku
- Petržel čerstvá 0,25 hromada
- Paprika sladká půda 1 lžička.
- Hořčice francouzská (s obilím) 0,5 lžíce. l.
- Pepř černý mletý 2 špetky
- Sůl 1 špetka
- Krok 1 Pro 2 porce míchaných vajíček potřebujeme: 2 čtverečky biftekového pečiva, 2 vejce, polovinu zralé rajče, pár klobás, sýr, petržel, bazalku, zelenou cibuli, lžičku hořčice v zrnech, sůl a koření, pepř. Zatímco připravujeme přísady, zapněte troubu (měla by být zahřátá na 180 ° C).
- Krok 2 Cesto je rozděleno na porce, z rajčete odstraňujeme kůže a nakrájíme na kostky, nakrájíme klobásu s podlouhlými plátky, petrželkou, cibulí a bazalkou jemně nakrájenou, sýrem tři na mělkém strouhaní.
- Krok 3 Dostanete těsto do forem a naplňte koše přísadami. Nejprve se uloží klobása a rajčata, koření, sůl a zelenina se mísí. Na horní straně nalijte hořčici a posypeme strouhaným sýrem. Malá část koření a strouhaného sýra by měla být ponechána na další krok.
- Krok 4 Jedeme vejce na koš. Můžete rozbít vejce, udržet si žloutek, ale pokud se žloutek rozšiřuje - na tom nezáleží, takže jídlo také bude krásné. Nahoře se zbývajícími kořeními a sýrem.
- Krok 5 Vložte koše do trouby na 15-20 minut.
- Krok 6 Můžete sloužit přímo ve formuláři nebo získat košík, když se ochladí trochu. Hotovo, milá chuť!