Dýně a krevetové těstoviny

Špagety nebo jiné těstoviny se vaří tak, jak je uvedeno na obalu. Dýně se čistí ze semen a ze složek: Pokyny

Špagety nebo jiné těstoviny se vaří tak, jak je uvedeno na obalu. Dýně je očistěna od semen a kůry, stříhání masa do malých kostek. Aromatizujte olivový olej. Za tímto účelem zahřejte olivový olej v pánvi a smažte stroužky česneku. Pak vylijeme česnek a necháme olej - v něm uhasíme naši dýně. Kousky dýně položíme do pánve a smažíme 7-8 minut při středním ohřátí. Dýně by měla být měkčí. Přidejte do dýně poloviny cherry rajčat, smažte další minutu. Pak přidejte loupané krevetky a vylijte trochu (půl pohárku, asi 100 ml) vařené vody. Vařte asi 5 minut, dokud se voda nevyparí. Jednou minutu před připravenou omáčkou přidejte nakrájenou petrželku, sůl a pepř. Rozkrojte vařená těstovina na talíře, nahoře - na dýňovou omáčku a podávame těstoviny na stůl!

Podávání: 3-4