- Voda - 300 mililitrů (přísady pro test :)
- mouka - 3,5 sklenic
- cukr - 2 položky. lžíce
- olivový olej - 2 položky. lžíce
- sůl - 2 čajové lžičky
- ferment - 2 čajové lžičky
- klobása - 350 gramů (složení pizzy :)
- klobásy z telecího masa - 300 gramů
- žampiony - 200 gramů
- sýr - 500 gramů
- Rajčata - 500 gramů (přísady pro omáčku :)
- chilli pepř - 250 gramů
- česnek - 8-9 kusů
- sůl - 2 čajové lžičky
- olivový olej - 2 čajové lžičky
Nalijte vodu do pekárny. Poté posypeme moukou po celé ploše vody, přidáme cukr, sůl a kvasnice. Zapněte program "dávkové těsto" v pekárně. Nyní se dostaneme do výplně pizzy. Nejprve dostaneme klobásu ... ... řezme to v kulatých plátcích. Jen rozřízni obláčky. Důkladně opláchněte houby. Žampiony jsme rozřezali "velké". Čistíme žárovky. Nakrájené cibule v polkruzích. Nyní můžete dělat sýr ... ... budeme ho třít na velkém strouhaní. Vyrábíme omáčku na pizzu: vařte rajčata, papriku, česnek, sůl a olivový olej na pánvi asi 30 minut. Pak vše promíchejte směšovačem. Všechny přísady jsou připraveny, můžete začít s montáží. Rozkrájejte plech nebo plech s olejem a poté těsto nalijte. Těsto rovnoměrně rozdělte na celou plochu plechu. Položte rajčatovou omáčku na těsto ... ... a rozetřete ji po celém povrchu. Posypeme strouhaným sýrem. Umístěte plátky klobásy ... ... klobásy, přidejte houby a posypeme cibulí. Opět posypeme povrch strouhaným sýrem. Pečeme pizzu v předehřáté troubě na 180 ° C po dobu 30 minut. Bon appetit!
Podávání: 2