Domácí pečivo

Máslo porazilo cukrem při průměrné rychlosti směšovače asi 2-3 minuty. Přidat ingredience:

• Mouka - 2,5 pohárků
• Sůl - 3/4 čajových lžiček
• Máslo - 150 gramů
• Cukr - 3/4 skla
• Vejce - 1 kus
• Vanilkový extrakt - 1 čajová lžička

Pokyny

Máslo porazilo cukrem při průměrné rychlosti směšovače asi 2-3 minuty. Přidejte vanilkový extrakt a vejce, lehce poražený. Mezitím v jiné misce protřete mouku, přidejte sůl. V malých částech přidáme mouku k smetanové směsi, zatímco ještě bičujeme. Bít těsto, dokud se nerozpadne. Těsto rozdělte na dvě části. Dáváme tvar plochého dortu, zabaleného do plastového sáčku a posíláme do chladničky po dobu jedné hodiny. Vezmeme těsto z chladničky, vložíme ho do tenké vrstvy na povrchu a posypeme moukou. Pomocí speciálních forem vyřezáme potřebné tvary z těsta. Můžete si jen rozřezat obdélníky, hrnky nebo cokoliv vaše srdce touží :) Dejte sušenky na pečící list pokryté pergamenem a pečte po dobu 8-10 minut při teplotě 180 stupňů. Domácí sušenky jsou připraveny.

Podávání: 6