- Pšeničná mouka - 200 gramů
- sůl - 1 čajovou lžičku
- prášek na pečení - 3 čajové lžičky
- cmar - 284 mililitrů (nebo mléko + trochu citronové šťávy)
- vejce - 3 kusy
- rajčatová pasta - 1 čajová lžička
- olivový olej - 2 položky. lžíce
- rajčata - 50 gramů (sušené rajčata v oleji (cca 6-8), hrubě nasekané)
- Parmazán - 25 gramů
Předehřejte troubu na teplotu 180 ° C. Smíchejte mouku, sůl a prášek do pečiva ve velké misce. V oddělené misce přitiskněte podmáslí, vejce, rajčatovou pastu a máslo. Složte tekuté přísady do sucha, přidejte sušené rajčata a polovinu parmezánu. Směs vložte do pekáče. Posypeme parmezánem nahoře a pečeme 50-60 minut. Položte na grilu chlazení.
Podávání: 1