Curd Cake Finale

Rozkrojte malé kostky margarínu a nakrájejte je nůžem a 100 gramů cukru. Složení:

• margarín - 400 gramů (těsto :)
• mouka - 300 gramů
• cukr - 100 gramů
• tvaroh - 400 gramů (plnka :)
• vejce - 4 kusy
• cukr - 200 gramů
• soda - 1/2 čajové lžičky
• Jahoda - 10 kusů
• Jahoda - 500 gramů (omáčka :)
• cukr - 150 gramů

Pokyny

Malé kostky margarínu nakrájíme a nakrájíme nůžem a 100 g cukru. Přidejte 300 g mouky a hněteme těsto. Polovina hotového těsta se vloží do pekáče, nahoře položí náplň (směs vajec, tvaroh, cukr, 1/2 čajové lžičky sódy). Plombu zakryjte zbytkem těsta. Pečeme v troubě asi 20 minut. Smícháme v cukrovce s jahodami (pro omáčku). Rozkrájeme připravený koláč na kousky, posypeme práškovým cukrem, zdobíme bobulemi a listy máty. Podáváme jahodovou omáčku, stejně jako dort lze zdobit piniovými oříšky.

Podávání: 5