- mouka - 1,5 šálků
- cukr - 1 st. lžíci
- sůl - 1/2 st. lžíce
- rostlinný olej - 1/2 šálku
- olej - 2 položky. lžíce
- čokoládové lupínky - 1/2 šálku
- kokosový pudink - 100 gramů
- tučná smetana - 1 sklo
- hnědý cukr - 2 položky. lžíce
- vanilin - 1 st. lžíci
- kokosové holení - 2 st. lžíce
1. V misce smícháme mouku, cukr, sůl, máslo a mléko a promícháme s vidličkou, dokud nebude hladká. Výsledné těsto položte na spodní a boční plochy pekáče. 2. Pečte troubu na 180-190 stupňů a těsto pečte po dobu 15 minut, dokud nehneď. Vyndejte hotový koláč a ochlaďte ho. 3. Mezitím se ve vodní lázni rozdrtí cukrovinky z tavené čokolády nebo strouhaná černá čokoláda; Nalijte horkou čokoládu na hotový koláč a rovnoměrně ji rozdělte. Koláč položte na mrazák po dobu 5 minut. 4. Zatímco čokoláda ztuhne, připravte si náplň na koláč, vaříme kokosový pudink. jak je uvedeno na obalu, nebo svařením velmi silného sladkého pudingu z čerstvého kokosového mléka. 5. Vyjměte koláče z mrazničky, položte kokosovou náplň na čokoládu, vyhlaďte ji a umístěte do studeného stavu po dobu nejméně 2 hodin. Mezitím bič smetana, vanilínu a cukr a smažte kokosové hobliny na čokoládový odstín v troubě. 6. Okamžitě před podáním koláče na stole ozdobte šlehačkou a kokosovými hoblinami.
Podávání: 4