Čokoládové koláče Chcete-li sladký stůl někdy chcete něco zvláštního. Cheesecakes - všechny vaše oblíbené lahůdky. Výměna obvyklého tvarohu s čokoládou je vynikajícím řešením, které překvapí své blízké. Vzpomněl jsem si na test receptů na neprůhledné, co mě naučila babička, a přidala trochu čokolády do známého receptu na tvarohové koláče. Výsledkem je lahodný, zdravý a čerstvý dezert!
Složení:- Kuřecí vejce 1 ks.
- Kakaový prášek 3 lžíce. l.
- Tvaroh 300 g
- Cukrová vanilka 10 g
- Pšeničná mouka 500 g
- Kvasinky sušené 5 g
- Máslo 150 g
- Cukr 100 g
- Mléko 200 ml
- Krok 1 Pro přípravu sýrů s čokoládovým tvarohem potřebujeme: mouku, vejce, tvaroh, cukr, vanilkový cukr, kvasnice, mléko, kakao.
- Krok 2 Z několika polévkových lžiček teplého mléka, 10 gramů másla, lžíce cukru a kvasnic, promícháme šlehačku. Necháme vařit 15-20 minut.
- Krok 3 Přidáme roztavené máslo k mouce.
- Krok 4 Přidejte cukr a lžíci.
- Krok 5 Hněteme těsto a přidáme mléko.
- Krok 6 Těsněme těsto a odložíme jej stranou.
- Krok 7 Připravte náplň: v chatě řídíme vajíčko.
- Krok 8 Smíchejte vanilkový cukr, prostý cukr a kakao.
- Krok 9 Těsto znovu hněteme a vyklopíme.
- Krok 10 Vytvořte hrnky z těsta.
- Krok 11 Při prohloubení těsta ukládáme tvarohový sýr a rozemleteme tvarohový koláč na mastnou plochu. V horní části produktu namažte olejem, vajíčkem nebo čajem.
- Krok 12 Pečte při teplotě 180 ° C asi 40 minut.