Čokoládové sušenky - lanýže

1. Smíchejte mouku a sůl v misce a nechte ji na jedné straně. Ve velké misce smíchejte smetana Ingredience: Pokyny

1. Smíchejte mouku a sůl v misce a nechte ji na jedné straně. Pečte máslo a cukr dohromady ve velké misce se směšovačem. Dobře promíchejte s vanilkou a většinou kondenzovaného mléka. Přidejte mouku a promíchejte, dokud není homogenní. Pokud je směs příliš suchá, přidejte více kondenzovaného mléka. Pokud je těsto příliš mokré, přidejte trochu mouky. Mícháme čokoládové lupínky, dokud nejsou rovnoměrně rozděleny po těstě. Zakryjte misku a položte ji do chladničky na 1 hodinu. 2. Z ochlazených kuliček na těsto o průměru asi 2,5 cm (můžete je v případě potřeby zvětšit nebo zmenšit). Nasaďte si plech na pečení, lemujte pergamenovým papírem nebo silikonovými rohožemi a vložte do chladničky dalších 20-30 minut. 3. V tuto chvíli tavte čokoládu pro ponoření. Stříkejte každou kouli na párátko a ponořte se do čokolády. Vyčistěte přebytek. 4. Pokud je to žádoucí, ozdobte ho čokoládovou čipkou mini. Nechte čokoládu před podáním zmrazit.

Podávání: 8-10