- tmavá čokoláda - 200 gramů
- Pšeničná mouka - 500 gramů
- měkký olej - 225 gramů
- cukr - 225 gramů
- vejce - 3 kusy
- sůl - - Chuť
- glazura: práškový cukr - 500 gramů
- vejce - 2 kusy
- citronová šťáva - 5 mililitrů
Smíchejte roztavenou čokoládu s máslem. Poté porazíme vajíčka s cukrem, moukou a solí. Výsledná směs se důkladně smíchá a důkladně promíchá. Výsledné těsto je umístěno na plechu na pečení a lehce hněteno, a poté se vloží do koláče o tloušťce asi 5 mm. Z těsta, používající různé formy, se cookie vyřízne a položí na plech na pečení, který se umístí do předehřáté pece po dobu 200 minut po dobu 10 minut, po které se játra nechá vychladnout. Cukrový prášek se prosí a přidá se ke šlehaným vejcům, kde je také poslán citronový džus. Zrcadlo je šleháno do stavu viskozity. Přijatá hmota je naplněna cukrárenskou trubkou s tenkou tryskou, kterou budeme také čerpat na smažené vločky.
Podávání: 10