- oleje - 100 gramů
- cukr - 100 gramů
- vejce - 1 kus
- Mouka - 175 gramů
- kakaový prášek - 2 st. lžíce
- soda - 1 čajová lžička
- Mléko - 175 mililitrů
- šlehačka - 300 mililitrů
- oranžový likér - 2 čajové lžičky
- oranžová, strouhaná kůra a plátky - 1 kus
Troubu ohřejte na 180 ° C. Namažte dvě formy o průměru 15 cm, rozetřete máslo a cukr v hrnci na nízké teplotě. Nechejte 2 minuty vychladnout. Přidejte vejce a promíchejte. Přidejte mouku a kakao. Soda a mléko smícháme, přidáme ke směsi. Míchejte důkladně. Nalijte připravené těsto do připravených forem a pečte po dobu 25 minut. Nechejte 2 minuty vychladnout a poté vyjměte z formy. Smíchejte smetanu, pomerančový likér a většinu pomerančové kůry. Oplodněte jeden koláč s připraveným krémem a druhou pokryjte vrchol. Ozdobte zbývajícím krémem, pomerančovou kůrou a plátky pomeranče.
Podávání: 6-8