Chutné a zdravé jídlo pro tělo

Po zimě je tělo vyčerpáno a chutné a zdravé jídlo pro tělo bude velmi užitečné. Chybí slunce a pohyb, trpí nedostatečností vitamínů a čerstvé ovocné zeleniny. V důsledku toho máme na jaře smutný obraz: tupá pleť, ztenčené vlasy, změny nálady, chronická únava.

Specialista na správnou výživu potvrdil své odhady: pokles síly, apatie, nervozita, únava, depresivní stav je běžná věc uprostřed jara. Tyto podmínky jsou přímo spojeny s nedostatkem určitých vitaminů a stopových prvků. Chcete-li se zbavit jarní melancholie, stačí dodržet speciální menu - strava dobré nálady. Jeho účinnost však závisí na mnoha faktorech.

Za prvé, měli byste se vzdát nadměrné nadšení pro sladkosti, brambory, tučné pokrmy a rychlé občerstvení. Poté vstoupí do menu chutné a zdravé jídlo pro tělo, stejně jako antidepresiva: obsahují přesně ty látky, které zajistí pozitivní náladu a prudký nárůst energie. Všimněte si, bez ohrožení pasu!


Kuřecí maso

Maso kuřat obsahuje bílkoviny, s nimiž tělo dostává aminokyselinu tryptofan. Čím víc v našich potravinářských produktech s tímto prvkem, tím vyšší je hladina hormonu štěstí serotoninu - a tím lépe cítíme. Nemáš rád kuře? Existují další zdroje tryptofanu - červeného chudého masa, krůt, vajec a obilovin.


Banány

Vědci nalezli v těchto plodech alkaloid harman. Základem této látky je meskalin, přírodní látka, která vyvolává pocit euforie. A ačkoliv v bananech je alkaloid přítomen ve velmi malých množstvích, stačí na to, aby došlo k nárůstu energie a zvýšení vitality. Tyto plody jsou výživné, snadno strávitelné, nezpůsobují alergie. Jsou bohaté na hořčík a draslík a tyto stopové prvky jsou nezbytné pro osoby s emočním a fyzickým přetížením. Ale nepřehánějte to v úsilí o štěstí: banány jsou velmi kalorické. Pokud jíte více než dva druhy ovoce denně (a dokonce i v noci), hrozí riziko nadváhy.


Ryby

Mastné odrůdy: losos, makrela, makrela a sardinky jsou chutné, nízkokalorické a mají nepopiratelné dietní vlastnosti. Úloha stíhačů se špatnou náladou provádí omega-3 mastné kyseliny a aminokyselina tryptofan, které jsou nezbytné pro tvorbu serotoninu, které jsou obsaženy v chutném a zdravém jídle pro tělo. Hodně v mastných rybách a vitamínu B6 - je zodpovědný za náladu a posiluje imunitní systém. Tělo není schopno produkovat všechny tyto látky. Proto zlepšit práci mozkových buněk a ne

Rozvíjejte depresi, nezapomeňte dát z ryb ryby na stůl. Odborníci na výživu doporučují používat nejméně 3-4 krát týdně na 100 -150 g. Upřednostňujte přednost pečení v troubě, dušené nebo vařené ryby - to je mnohem užitečnější než smažené v těstíčku.


Ovesné vločky a pohanka

Na rozdíl od pečení a sladkostí obiloviny obsahují složité uhlohydráty, které se pomalu rozpadají a poskytují neustálý výbuch energie. Kromě vitaminů skupiny B a aminokyselin tryptofanu, normalizujících práci nervového systému, v kaši je selen, minerál nezbytný pro dobrou náladu. Pokud v naší stravě není dostatek selenu, rychle se unavíme a dokonce i běžné úkoly se zdají nemožné. Železo obsažené v obilovinách je zodpovědné za dobrý krevní oběh a hořčík zvyšuje odolnost proti stresu a uklidňuje nervy, které se odehrály.


Ořechy

Řepky, arašídy, lískové ořechy, kešu, cedr - obsahují biologicky aktivní látky, které mají příznivý účinek na krevní cévy a psychickou ostrost. U ořechů je mnoho polynenasycených mastných kyselin - jsou nezbytné pro normální fungování mozkových buněk. Vitamín B6 a tryptofan nám dodávají energii, energii a sílu. Vstupte do denní stravy 30-50 g ořechů - to dá sílu a zvyšuje náladu.


Čokoláda

Kakaové boby, které dělají čokoládu, obsahují hořčík, který chrání nás před stresem a chronickou únavou a také fenylethylaminem. Produkuje se v těle, když je člověk zamilovaný nebo šťastný. Jíst snímek čokolády, stimulujeme zábavní centrum v mozku a podporujeme tvorbu serotoninu. Nedávno se ve složení čokolády objevily látky podobné svým vlastnostem s omamnými látkami. Jezte kus - a nemůžete se zastavit! A nezastavujte, hlavní věcí je vybrat správnou čokoládu, tedy černou. V něm jsou především cenné látky.


Sýr

Podle vědců všechny druhy sýrů pomáhají odolávat depresi a stresu, pokud je mnohem pravděpodobnější, že jíst chutné a zdravé potraviny pro tělo. A není ani v příjemné chuti a jemné vůni, která již sama o sobě zvyšuje náladu. Ve sýru jsou tři aminokyseliny dobré nálady - tyramin, triktamin a fenylethylamin. A mnoho dalších užitečných látek: vitamín B2 podporuje nervový systém a B2 podporuje tvorbu krve a podílí se na produkci serotoninu. Díky vitamínu PP obsaženému ve sýru nepodléhá podrážděnosti, slabosti a nespavosti. Pleasu a širokou škálu odrůd: brie, feta, cheddar, mozzarella, camembert, roquefort - každý den nové potěšení! Denní norma je 30-50 g, v závislosti na obsahu tuku.