Conquilioni se smetanovou omáčkou

Jen jedna těstovina Co nejde o těstoviny! Špagety, rohy, skořápky, tubuly a desítky nádherných druhů. A každý druh těstovin je jedinečný a zajímavý svým způsobem. Mimochodem, jsou také připraveny různými způsoby. A tento recept je další variantou perfektního tématu těstovin. V jistém smyslu toto jídlo připomíná staré dobré těstoviny v námořnictvu, ve kterém se přidává masové masové maso. Ale pokud jste jen snít, přidat koření a vybrat originální druh těstovin, dostanete úplně jiné a dokonce i slavnostní jídlo. Zkusme to! V tomto receptu budeme naplňovat masovou konvexní - velkými mušlemi. A abychom dali mírnou citlivost - pečeme je v krémové omáčce.

Jen jedna těstovina Co nejde o těstoviny! Špagety, rohy, skořápky, tubuly a desítky nádherných druhů. A každý druh těstovin je jedinečný a zajímavý svým způsobem. Mimochodem, jsou také připraveny různými způsoby. A tento recept je další variantou perfektního tématu těstovin. V jistém smyslu toto jídlo připomíná staré dobré těstoviny v námořnictvu, ve kterém se přidává masové masové maso. Ale pokud jste jen snít, přidat koření a vybrat originální druh těstovin, dostanete úplně jiné a dokonce i slavnostní jídlo. Zkusme to! V tomto receptu budeme naplňovat masovou konvexní - velkými mušlemi. A abychom dali mírnou citlivost - pečeme je v krémové omáčce.

Složení:

• Těstoviny představovaly 150 g
• Vepřové maso 200 g
• Mrkev 0,5 ks.
• Rajčatová šťáva 50 ml
• Zelená cibule 0,25
• Oregano suché 2 g
• Basil suchý 2 g
• Paprika sladká půda 2 g
• Černý pepřový prášek 2 g
• Sůl 0,25 tsp.
• Olivový olej 2 polévkové lžíce. l.
• Česnek 3 denticles
• Krém 200 ml
• Sýrový tvrdý 100 g

Pokyny

• Krok 1 Budeme potřebovat 150 gramů mušlí, 200 gramů mletého masa (můžete si vzít libovolnou směs), tekutý krém, tvrdý sýr, zelenou cibuli, 0,5 mrkve, 3 stroužky česneku, rajčatovou šťávu, sůl, černé a sladké mleté ​​pepř a jiné koření.
• Krok 2 Mrkve se rozetou na velkém struhadle, cibule se jemně naseká.
• Krok 3 Smíchejte mleté ​​maso, mrkev, cibuli, sůl a koření a důkladně promíchejte.
• Krok 4 Conquilion je spuštěn do vroucí vody a vařil asi 10 minut.
• Krok 5 Předehřejte olivový olej v pánvi a položte kousek. Přidejte rajčatovou šťávu a pečlivě promíchejte mleté ​​maso do pánve na smažení tak, aby bylo co nejméně nahromaděných skořápků a smažte na středním ohni po dobu 10 minut.
• Krok 6 Vložte Conquelion do cedníku a dobře opláchněte.
• Krok 7 Třepeme sýr na velkém struhadle a jemně nakrájíme česnek.
• Krok 8 Smíchejte česnek, sýr a smetanu a dobře promíchejte výslednou směs.
• Krok 9 Conquerioni je naplněný praženým mletým masem (asi jedna čajová lžička na jednu skořápku), položenou na pečícím plechu pokrytém fólií. Nakládejte skořápky omáčkou a vložte ji do předehřáté trouby na 180 ° C po dobu 15 minut.
• Krok 10 Conquilion Připraven! Jídlo se nejlépe podává teplé.