- rajče - 450 gramů
- jahody - 450 gramů
- žárovky - 1/2 kusů
- z horkého pepře - 1/2 kusů
- střílet koriandro - 2 kusy
- česnek - 2 zuby
- kuřecí nebo zeleninový vývar - 3/4 sklo
- olivový olej - 1/4 skla
- červený vinný ocot - 2-4 Č. lžíce
- sůl - 1,5 st. lžíce
- Pro výzdobu: nakládané krevety - 4-6 kusů
- jahody - 4-6 kusů
- z cilantro střílet - 4-6 kusů
1. Jahody projdou, umýt, vyčistit od odřezků, nakrájet na polovinu. 2. Chuť rajčat, umyjte, odlupujte odřezky, nakrájíme na plátky. 3. Cibuli a byliny nakrájejte na náhodné kusy. 4. Veškeré ingredience vložte do mixéru a jemně promíchejte. 5. Nejúčinnější tato studená polévka nevypadá v talířích, ale v kremankah, zdobená celými krevetami a jahodami.
Podávání: 4-6