Chřestové boby s mandlemi

Chřestová fazole řezaná do velkých brusochki (okraje odříznutá), hodíme do vařících solené Složení:

• Chřestové boby - 3 kilogramy
• Máslo - 150 gramů
• Mandle nakrájené - 1,5 šálků
• Parmazán strouhaný - - Chuť

Pokyny

Chřestové boby jsou nakrájeny na velké brusochki (okraje odříznuty), hodíme do vařící slané vody a vaříme asi 7 minut. Vařené fazolky by měly být důkladně opláchnuty pod tekoucí vodou a vráceny do cedníku. Mezitím roztavené máslo v pánvi. Házíme mandle. Smažte na pár minut, dokud nezískáte zlato. Olej v pánvi je plněn našimi fazolemi. Mícháme fazole s praženými mandlemi, popřípadě posypeme strouhaným parmezánem - a můžete sloužit! :)

Podávání: 8-9