- Suchý žlutý hrášek - 250 gramů
- chilli paprička - 2-3 kusy (oloupané, smažené semena a jemně nakrájené)
- listy koriandru - 2 Art. lžíce (jemně nasekané)
- zelený paprsek - 2 Art. lžíce (jemně nakrájené)
- kmín - 0,5 čajových lžiček
- rostlinný olej - 1 kus
- sůl - 1 ks (podle chuti)
Umístěte hrášek do mixéru a nakrájejte. Přidejte chilli, koriandr, cibuli, kmín a sůl a pokračujte v mixování všeho do mixéru, dokud nebude tlustý. V případě potřeby doplňte vodu. Olej zahřejte na střední teplotu. Z hromadné podoby jsou malé kuličky o velikosti ořechu. Pečeme v hrnci až do zlatohnědého. Pak přesuňte na papírové ubrousky, které by sklenici přebytečný olej. Podáváme teplé.
Podávání: 6-8