Dort bez pečení ze suchého chleba Od dětství jsem se naučil pečovat o chléb. Ruka nevyšla, aby hodila suchý chléb. Nyní, samozřejmě, pečení někdy nesplňuje normy, a chléb, zejména chleby, vysychá velmi rychle. Z suchého bochníku je možné vyrábět krutóny, loupat na krekry pro kotletky, přidat do síly. A můžete vařit koláče. Stejné, dlouho zapomenuté, pod podivným názvem "Brambory". Existuje mnoho různých receptů na přípravu tohoto pečiva, připravíme je z naprosto vysušených bílých chlebů. Aditiva testu se mohou lišit podle předvolby. Náš dort připomíná mladé brambory, a proto bude mít kulatý tvar. Dort je lehký, není mastný, příjemný na chuť. Můžete ho vařit velmi rychle.
Složení:- Bochník 300 g
- Mléko 200 ml
- Cukr 1 polévková lžíce.
- Maso 100 g
- Kakaový prášek 3 lžíce. l.
- Ořech 50 g
- Mandle 50 g
- Cukrová vanilka 4 g
- Krok 1 Pro výrobu "bramborových" koláčů musíte mít: dobře sušené chleby, mléko, cukr, máslo, kakao, vlašské ořechy a mandle.
- Krok 2 Rozdrtit bochník v malých drobech v mixéru.
- Krok 3 Smažte a nakrájejte matice.
- Krok 4 Směs suché směsi sušenek a ořechů. Mícháme.
- Krok 5 Cukr a vanilin se rozpustí v mléce. Vařte mléko cukrem. Chlazení.
- Krok 6 Kakao, krekry, ořechy, měkké máslo a teplé mléko s cukrem pro připojení. Dobře promíchejte.
- Krok 7 Vylijte koule z těsta. Přetočte je do strouhanky.
- Krok 8 Vložte do mrazničky po dobu 15 minut. Vydejte a znovu koláče v kakaovém nápoje (chuť v prášku v cukru, v kokosových hoblinách, v nakrájených oříšcích, v čokoládových omáčky). Podávejte chlazené na dezert.