Chili omáčka recept

Složení: Chilli papričku nakrájejte odstraněním semen. Jemně nakrájejte česnek (1-3 hlavy). Složení :

• chilli paprička - 7 kusů
• česneková hlava - 1 ks
• ocet - 150 mililitrů
• sůl - 5 čajových lžiček
• cukr - 1 čajová lžička

Pokyny

Složení: Chilli papričku nakrájejte odstraněním semen. Jemně nakrájejte česnek (1-3 hlavy). Skočte do kastrolu, česneku a 150 ml octa. Přidejte 5 čajových lžiček soli a 1 čajovou lžičku cukru. Přiveďte k varu, vaříme 15 minut. Potom směs smícháme v mixéru a nalijeme do nádoby nebo lahve. Vložte jej do chladničky pro chlazení. Také v omáčce můžete přidat kombinaci různých bylin a koření.

Podávání: 1