Kokosové a čokoládové rohlíky bez pečení

Cookie se míchají v mísiči, co nejmenší, přidejte kakao, vodu a důkladně znovu. Složení:

• cookies - 100 gramů
• voda - 50 mililitrů
• kakao - 2 Č. lžíce
• kokosové čipy - 40 gramů
• práškový cukr - 40 gramů
• Máslo - 40 gramů
• kokosový likér - 1 čajová lžička

Pokyny

Cookies se rozdrtí v mixéru, co nejmenší, přidá se kakao, voda a důkladně se promíchá. Mělo by to být dobře masová hmota. Nyní udělejte kokosovou vrstvu. Intenzivně míchat hobliny, změkčené máslo, cukrový prášek a likér s mixérem. Začněte mletím s kokosovými čipy a postupně přidávejte ostatní ingredience. Pracovní plochu zakryjeme papírem na pečení, rozdělíme čokoládovou hmotu a rozložíme v podobě velkého obdélníku o rozměrech přibližně 20 x 25 cm. Na vrstvu čokolády nanášíme kokosový krém a opět jej vyrovnáme. U papíru rolovat role, začínající užší stranou. Vložíme švů, zabalíme do potravinového filmu a vložíme je do chladničky po dobu nejméně 1 hodiny. Když je kotouč hotový, nakrájejte ho na hodně malých kotoučů a nechte ho vychladnout. Bon appetit!

Podávání: 4