- Mléko - 1 sklo
- Máslo - 2 Art. lžíce
- Mouka - 0,5 skla
- Cukr - 1 Art. lžíci
- Vejce - 2 kusy
- Vanilín - 1/2 čajové lžičky
- Rom - 1/2 Art. lžíce
V této době prosíme mouku s cukrem, spolu s mlékem, vaříme olej a ochladíme. Vejce a vaječný žloutek a nalijte do mouky, jemně promíchejte a výsledná směs se nalije do teplé směsi mléka a másla. Směs se ukáže jako poměrně tekutá. Miska zakryjte filtrem a přesuňte ji do chladničky přes noc. Směs bude znatelně silnější. Maso namažte máslem a těsto nalijte. Formy by měly být pečené v předehřáté troubě až do 180 stupňů. Pečení by mělo být při této teplotě po dobu asi 15 minut, poté snížit teplotu na minimum. Připravenost definovat podle vzhledu. Cannell může být podáván jak ve formě, tak i bez něj. Teplé i studené!
Podávání: 3-4