- Cukr - 1 Art. lžíci
- Mouka - 200 gramů
- Soda - 1 čajová lžička
- Sůl - 1/3 čajových lžiček
- Vejce - 2 kusy
- Rostlinné oleje - 2 položky. lžíce
- Mléko - 500 gramů
- Kondenzované mléko, plechovka - 1 ks.
- Ořechy - 100 gramů
- Banány - 3 kusy
1. Nejprve uděláme palačinky. Do misky rozlomte vejce, přidejte cukr, sůl a poté roztlačte. Nyní přidejte mléko a rostlinný olej a dobře promíchejte. Přidejte mouku práškem do pečiva a šlehačkou. V pánvi se zahřeje trochu oleje, nalije se a roztírá se rovnoměrně po pánvi. Když se povrch palačinky stane matný a bubliny se objeví nahoře, otočte palačinku a smažte druhou stranu asi deset sekund. 2. Při smažení palačinek příležitostně přidáváme rostlinný olej, takže palačinky nebudou držet na pánvi. Teď připravíme náplň. Čistíme matice a v mísiči (příliš mnoho) brousíme. Banány čistíme a nakrájíme na tenké kruhy. 3. Začneme přidávat dort. Na palačinku položíme tenkou vrstvu kondenzovaného mléka, pak na něj rozložíme kruhy banánů a posypeme špičatými drcenými ořechy. Pokryjte druhou palačinku shora a opakujte akci. 4. Horní část dortu je ozdobena podle chuti, můžete čokoládu, bobule nebo glazuru. Asi hodinu dortu položíme do ledničky.
Podávání: 6