Jednoduchý chléb se sýrem Tento chléb se velmi snadno připravuje - skládají se pouze ze tří složek: mouka, voda a tvrdý sýr. Ale i přes zřejmou jednoduchost skladby je velmi chutné. Těsto je hněteno ve vroucí vodě a vychází velmi z plastické hmoty, takže ji můžeme velmi bez problémů vyrazit. Tvrdý sýr během procesu pečení se roztaví, plní celý koláč uvnitř silné vrstvy sýra. Podávat tyto horké koláče.
Složení:- Mouka, pšenice 300 g
- Voda 300 ml
- Sýr tvrdý 200 g
- Sůl 1 g
- Slunečnicový rafinovaný slunečnicový olej 50 ml
- Krok 1 K přípravě sýrových koláčů potřebujeme vodu, pšeničnou mouku, slunečnicový olej a tvrdý sýr.
- Krok 2 Proveďte mouku.
- Krok 3 Smažte.
- Krok 4 Vařte vodu se solí.
- Krok 5 Zamechejte vroucí vodu v mouce.
- Krok 6 Zapejte těsto.
- Krok 7 Těsto zakryjte ručníkem a nechte 30 minut odpočívat.
- Krok 8 Rozdělte těsto na koloboky velikosti ořechu. Každou tyčinku nasypete v dortu o tloušťce 1-1,5 mm.
- Krok 9 Polévku pečeme na 2 polévkové lžíce sýra. Připojte konce plochého dortu, ořízněte jeho hrany.
- Krok 10 Skleněná tabule v oboustranné vrstvě opláchněte v rostlinném oleji, dokud nehnědou.
- Krok 11 Podávejte horké koláče.