Bruschetta s černými olivami a feta

Olivy (bez jamek) řezané do tenkých kruhů. Jemně nakrájejte cibuli. Mix feta, mas Složení:

• Chléb - 6 plátků
• Česnek - 2 zuby
• Olivový olej - 2 položky. lžíce
• Sýr feta - 3 st. lžíce
• Černé olivy - 10-12 kusů
• Zelená cibule (peří) - 1-2 kusy
• Černý pepř - - Chuť

Pokyny

Olivy (bez jamek) řezané do tenkých kruhů. Jemně nakrájejte cibuli. Smažte feta, olivy a cibuli. Pepř na chuť. Není nutné skočit - olivy a feta jsou již slané. Nakrájený chléb sušený v suché pánvi nebo v houskové troubě, pak se třel s česnekem a lehce posypán olivovým olejem. Výsledné krutony rozšiřujeme o směs feta, cibule a oliv. Bon appetit! :)

Podávání: 6-7