Příprava na recepty nového roku

Nový rok je jednou z nejdůležitějších rodinných prázdnin, kdy se na stejném stole shromáždí všechna generace, spojená s měkkým tajemným teplem věčného rodinného krbu. Nejbližší přátelé a milovaní jsou zde pozváni, aby mohli být uvedeni do rodinného kruhu. Každá taková dovolená je zcela samostatná událost, která má svou jedinečnou auru a energii. Kromě toho je samotný Nový rok mystickou událostí, úzce spojenou s řadou tradic, včetně řady postulátů východní kultury, které pronikly do našich životů v posledních několika desetiletích. Takže, co se chystáme na Nový rok Tigeru, abychom zvítězili na naši stranu divokým patronem?

Především v atmosféře a na sváteční tabulce by měly dominovat barvy a barvy tygrů. Umístěte světlý oranžový ubrus, umístěte místnost se svíčkami - jasně žluté nebo pruhované, dvoubarevné, odpovídající interiéru. Ve středu stolu by měla být umístěna kovová váza plná ovoce žluté a oranžové barvy. Obecně se připravujeme na Nový rok jako celek pro oslavu, ale nezapomínáme na takové pěkné nuance, dohodli jsme se?

Pokud jde o jídlo na sváteční stole, mělo by to být v hojnosti. Vzhledem k tomu, že "zodpovědný" pro nadcházející Tiger v roce 2010 se nazývá Metallic, bylo by to zločin nevěnovat pozornost této nuance. Samozřejmě, nezapomeňte, že Tygr je dravce! Takže je nutné podstoupit maso na stůl a vařit nejlépe na špízy. Ne každý se může dostat k oslavě nového roku pro město, kde je možné uspořádat zimní šišky kebab. Ale i v podmínkách průměrného bytu se můžete dostat ven, pokud máte moderní troubu!

Takže se připravujeme na nový rok na grilu . Především byste měli koupit samotné maso, nejlépe, pokud je to mladé vepřové maso. Připravte marinát červeného vína, medu, hroznového octa, olivového oleje, česneku a koření podle vašeho vkusu. Nejlepší je použít červené a černé pepř, rozmarýn, šalvěj, máta. Nalijte sekané části masa z této směsi a nechte je v chladničce po dobu jednoho dne. Krátce před oslavou, dát si špejlery a rychle smažit na grilu - dostanete chutné, šťavnaté maso. Ozdobu lze podávat bohatě ochucené kari.

Samozřejmě, že na Silvestra není nikdy bez salátů. Vždy se připravujeme na nový rok " Olivier ", každá hostitelka má svůj vlastní recept, ale v očekávání roku 2010 doporučujeme trochu přizpůsobit známý salát Tigerovým požadavkům. Především byste měli přidat mrkev, vařené nebo surové - to je, jak chcete. Navíc může být zelený hrášek nahrazen kukuřicí. Obecně platí, že tato jasná zelenina vhodných barev může a měla by být použita téměř ve všech salátech pro tuto dovolenou. Například krásná ozdoba stolu bude mrkev v korejštině . Můžete si koupit autentickou verzi tohoto pokrmu od majitelů Korejců na trhu a můžete to udělat sami. Nicméně je nepravděpodobné, že můžete rychle a snadno najít tradiční korejské koření, které jsou podstatou salátu.

Co se týče dezertů, skvělou volbou by byly pražené arašídy pokryté karamelem. Receptura je jednoduchá, ale bude to vyžadovat tvrdou práci, pokud se rozhodnete samostatně v kašmíru hodit každou nutlet. Proto můžete jednoduše položit tenkou vrstvu arašídů v malých formách, nalít připravený karamel a nechat vychladnout, a pak nakrájet na čtverce - obdržíte originální domácí sladkosti. Také, nádherný dezert bude banány namočené v koňaku a pečené na grilu, na kterém je možné znázornit "tygří pruhy" roztavenou čokoládou. Připravujeme se na nový rok a připravujeme se na nové štěstí!