- Brokolice - 120 gramů
- Tomato - 50 gramů
- Bulharský pepř - 30 gramů
- Pesto omáčka - 20 gramů
- Cibule - 20 gramů
- Piniové oříšky - 10 gramů
- Olivový olej - 10 gramů
- Černé olivy - 8 kusů
- Citronový džus - 5 gramů
Připravte všechny potřebné přísady. Pepř se umyje, ořízne se a jemně nakrájí. Plátky řezané rajče. Řezáme krásné brokolicové talíře. Nakrájejte zeleninu do misky na salát. V salátové misce také dáváme olivy vyřezané do kroužků. Potom nakrájejte cibuli na velmi tenké kroužky. Přidejte pesto omáčku. Potom položte piniové ořechy. Smažte citrónovou šťávu, nalijte olivový olej a dobře promíchejte. Vložíme je na talíř a podáváme je ke stolu. Bon appetit!
Podávání: 1