Oloupeme brambory a nakrájíme na malé plátky, oplácháme sušené švestky a rozinky. Brambory
- Brambory - 250 gramů
- Rozinky - 25 gramů
- Slivky - 25 gramů
- Olej - 10 gramů
- Pšeničná mouka - 10 gramů
- Cukr - 5 gramů
- Skořice - 0,5 čajových lžiček
Oloupeme brambory a nakrájíme na malé plátky, oplácháme sušené švestky a rozinky. Brambory nalijte vodou, přivedeme k varu. Brambory zapečené pod uzavřeným víkem. 10 minut předtím, než jsou brambory připraveny přidat sušené švestky a rozinky. Po 5 minutách přidejte cukr a sůl. Nalijte mouku do pánve, lehce ji smažte a přidávejte brambory. Do sklenice přidejte máslo a skořici. Vše se promíchá. Kuchněte dalších 5 minut a můžete se dát na stůl!
Podávání: 3-4