Mnoho lidí, když mluví o plnohodnotné plné večeři nebo večeři, představují brambory s masem. Toto jídlo není těžké připravit a v podstatě se ukázalo být chutné a výživné. Jakákoli hosteska ví, jak vařit brambory s masem, ale každý vaří podle svého vlastního způsobu. Připravili jsme pro vás nový recept na brambory s masem, který kombinuje i další komponenty. Tento recept se bezpochyby osloví jakýmkoli kuchařským expertem, protože pokrmy jsou nejen chutné a šťavnaté, ale také barvené. Takové jídlo si můžete snadno představit na stole, ať už je to svátek nebo tradiční večeře. Jak vařit brambory s masem, ukázali jsme velmi podrobně, takže tento recept bude k dispozici všem.
Složení:- Česnek 1 ks.
- Ocet balsamic tmavé 2 polévkové lžíce. l.
- Sůl 5 g
- Pivo světlo 200 ml
- Paprika sladká půda 5 g
- Mrkev 2 ks.
- Olivový olej 4 polévkové lžíce. l.
- Cibule bílá 1 ks.
- Brambory mladé 5 ks.
- Hovězí maso 300 g
- Voda 200 ml
- Hovězí vývar 2 ks.
- Krok 1 Mleté maso nakrájejte na kostky střední velikosti.
- Krok 2 V hrnci s tenkými stěnami ohřejte olej a smažte maso do něj.
- Krok 3 Dále nakrájejte cibuli a česnek jemně.
- Krok 4 Smažte tuto zeleninu ve stejné pánvi, kde se maso smaží.
- Krok 5 Když cibule ztmavne, přidejte trochu horké vody.
- Krok 6 Do hrnce přidejte 2 kostky hovězího vývaru.
- Krok 7 Dále přidejte sklenici piva do pánve. Držte vše v ohni.
- Krok 8 Maso nakrájejte na menší kousky a položte je do hrnce.
- Krok 9 Soľ připravte, přidejte trochu balsamico a papriku.
- Krok 10 Umyjte mrkev a nakrájejte na velké kousky.
- Krok 11 Také nakrájejte velké čerstvé červené brambory.
- Krok 12 Připravte brambory s masem dalších 30 minut.