- Figy - 3 kusy
- Kešu ořechy - 1 Art. lžíci
- Kozí sýr - 100 gramů
- Apple - 1 kus
- Lemon - 1/2 kusů
- Cukr - 1 čajová lžička
- Salátové listy - - Chuť
- Olivový olej - 1 st. lžíci
Mé jablka, oloupané, nakrájené na tenké talíře a opečené v olivovém oleji. Přidejte nakrájené matice do pánve, lehce smažte, odstraňte z tepla. Necháme vychladnout. Rozkládáme se na umývaných, odvodněných a ručně vyvážených salátech. Rozložte na salát krájený na klínech fíků. Přidejte plátky jablek, ořechy a kozí sýry nakrájené na malé kostky. Nalejte salát se směsí citronové šťávy, olivového oleje a cukru. Salát je připraven!
Podávání: 1-2