- máslo - 2 položky. lžíce
- med - 3 položky. lžíce
- vejce - 4 kusy
- mléko - 3/2 sklo (celé roztavené)
- cukr - 3 položky. lžíce
- pomerančový džus - 1/4 skla
- chléb - 4 plátky
- Lesní bobule - 300-350 gramů
1. Roztajte olej na nízké teplotě, vypněte oheň, přidejte med a míchat, až se vytvoří jednotná hmota. 2. Ve velké misce porazíte vejce, roztavené mléko a cukr. Po přidání mléka, pomerančového džusu a směsi másla a medu důkladně promíchejte. Potřebujeme plody a znovu promícháme. 3. Nalijte směs do kruhové pekáče, na kterou jste chleba předem rozdrobili. Formu zakryjte víkem a vložte do ledničky po dobu 2-12 hodin pro impregnaci. 4. Ohřejte troubu na 180 stupňů, umístěte do ní formu a pečte asi 40 minut. Podáváme ještě horké.
Podávání: 6