- Máslo - 400 gramů
- mouka - 2 šálky
- Kondenzované mléko - 2 kusy
- cukr - 0,5 šálků
- Mléčná čokoláda - 300 gramů
Kostičky márajte .3 kostky okamžitě odložte na karamel. Přidejte mouku, cukr, pár špetku soli. Všechno je smícháno s pomocí mixéru. Když se ukázalo těsto, jako strouhanka, nalijte ho do formy. Těsně kompaktní, hladká. Vložili jsme troubu do 180 stupňů. za 20 minut Teď děláme karamel. Za tímto účelem vložte do pánve na smažení 3 kostky oleje a nalijte 2 plechovky kondenzovaného mléka. Vařte až do formování karamelové hmoty, neustále míchání. Bude to trvat min.20 Když hmota začne zhrubnout, odstraňujeme ji z ohně. Na zcela chlazeném dortu jsme rozložili hmotnost a hladinu. Tavte 3 dlaždice čokolády v mikrovlnné troubě nebo na vodní lázni. Hotová čokoláda posypaná karamelem. Je opět dobře vyrovnáván a vyčištěn v lednici pro úplné zmrazení. V ideálním případě by měl budoucí Twix strávit 2 hodiny v horní poličce. Vezmeme formu z chladničky a nakrájíme na tenké proužky, podobně jako tyčinka Twix. Bon appetit!
Podávání: 5-6