- Zelí - 500 gramů
- Lilek - 1 ks
- Mrkev - 2 ks (střední)
- Cibule - 2 kusy (velké)
- Olivový olej - 70 mililitrů (40 mililitrů pro praženou kapustu, 30 pro lilku)
- Zelená - 1 Chuť
- Rajčatová pasta - 3 položky. lžíce
- Sůl, koření - 1 Chuť
Cibule, nakrájené na kostky Rozkrájejte zelí na velké slámy Na vyhřívané pánvi nalijte kousek másla a smažte polovinu cibule, dokud nezíráte zlato Přidejte zelí a smažte až do poloviny připravenosti V hluboké pánvi opečte zbývající cibuli Přidejte velká strouhaná mrkev a smažte 5-7 minut Přidejte kostičky na kostičky, 5-7 minut do poloviny vařené Kombinujte zelí a lilky, přidejte sůl, přidejte rajčatovou pastu zředěnou sklenicí vody, přidejte koření a vařte pod víkem, dokud nebudete připraveni dalších 15-20 minut. Zelí s lilky se podává jak horké, tak studené. Bon appetit!
Podávání: 4