- Zelí - 500 gramů
- Vejce - 3 kusy
- Mouka - 3 Č. lžíce
- Prášek na pečení - 1 čajová lžička
- Sůl - 3 gramy
- Černý pepř - 1 špetka
- Rafinovaný slunečnicový olej - 40 mililitrů
Upejte zelí, odlupujte horní listy a jemně nakrájejte. Pak vařte ve vařící vodě (vařte asi 5-6 minut) a vyhoďte. Přidejte na zelí vajíčka, mouku, sůl, pepř a prášek do pečiva. Směs dobře promíchejte. Formujte malé palacinky a smažte je na slunečnicovém oleji ze dvou stran do zlaté barvy. Uložte hotové palačinky na ubrousek, abyste odstranili přebytečný olej. Podáváme kapustové palacinky se zakysanou smetanou a čerstvou zeleninou. Bon appetit!
Podávání: 4-6