- Hlívy ústřice - 200 gramů
- Krém - 200 gramů
- Bow - 1 kus
- Máslo - 50 gramů
- Mouka - 2 Č. lžíce
- Sůl - 1 Chuť
Velmi často zapomínáme, že nejjednodušší pokrmy mohou být doplněny o lahodné omáčky. A jejich příprava často nevyžaduje mnoho času a úsilí. Takže dávám jednoduchý recept na Veselokovou omáčku: 1. Vezměte houby ústřic a pečlivě je umyjte. Odřízněte houby. Pak čistíme a nakrájíme cibuli. 2. Dejte houby ústřice na předehřátou pánví a přidejte máslo do nich. Vaříme 5 minut při mírném zahřátí, mícháme. 3. Přidejte mouku k houbám a vaříme dalších 5 minut nepřetržitě. 4. Zasíláme předem nakrájenou cibuli na oves. 5. Když se cibule a houby stávají zlatými, nalijte je smetanou a duste až do zesílení naší omáčky. 6. Po vaření vylejte vše do mixéru a rozemlejte ho. Omáčka je připravená! Nyní můžete vidět sami sebe, jak snadné je udělat kuřecí omáčku. Kromě soli můžete přidat všechny druhy koření podle vašeho vkusu. Bon appetit!
Podávání: 3-4