Existuje mnoho důvodů, proč opouštět živočišnou potravu. Někdo to chce dělat ze zdravotních důvodů, někdo nemůže jíst steak z náboženských nebo estetických důvodů. Vegetariánství prochází závratným tempem a pokud uvažujete o přechodu na takový způsob stravování, pak tato informace je pro vás.
Výhody a nevýhody vegetariánství
Pokud se chystáte přejít na vegetariánství, nepřekračujte okamžitě masovou stravu. Přechod by měl být postupný a hladký, snížit spotřebu masa a zvýšit podíl zeleniny a ovoce. Samotné tělo odmítne v určitém bodě z hovězího nebo vepřového masa, protože ho nepotřebuje.
Pros pro vegetariánství
Pros: Vegetariánství je dobré pro zdraví
Jak ukázali vědci, vegetariáni zřídka trpí vysokým cholesterolem a obezitou. Pokud porovnáte s milovníky masa, pak se vegetariáni mohou pochlubit delší život a zdraví. Není jasné, až do konce, možná je skutečnost, že mezi vegetariány jsou více bohatých lidí a méně kuřáků.
Pros: osoba není přizpůsobena masnému jídlu
Existuje názor, že lidský trávicí systém není přizpůsoben k trávení masa. Allen Carr, který je známý svou technikou přestat kouřit, říká, že maso pro člověka nemá nutriční hodnotu, je náhradou. Črevo je dlouhé u člověka a maso se rychle rozpadá. A protože je to dlouho v lidském těle, postupně se stává jedem.
Pros: Vegetariánství je vzdělané a chytré
Vegetariáni jsou společensky odpovědní a nejvíce vzdělaní lidé. Britští vědci dospěli k závěru, že děti s vysokým IQ, když vyrůstají, se často stávají vegetariány.
Pros: brutálně zabíjí zvířata
Vegetariáni věří, že je neetické a kruté jíst maso živých bytostí, obzvláště pokud to není pro ně nezbytně nutné. Z tohoto důvodu se někteří stávají vegetariány.
Nevýhody vegetariánství
Nevýhody: Vegetariáni jsou zbaveni stopových prvků a vitamínů
Lidé, kteří jsou proti vegetariánství, tvrdí, že ti, kteří nejí maso, mohou mít nedostatek vápníku, jódu, bílkovin, vitaminu B12, železa, nedostatek zinku. Vědci Výzkumného ústavu výživy v České republice identifikovali nedostatek bílkovin u dětí, jejichž rodiče jsou vegetariáni a mají nižší hladinu železa v krvi.
Nevýhody: jídlo je normální a přirozené
Byly nalezeny pozůstatky nejstarší Evropy, toto zjištění se odhaduje na milion let. Vedle něj byly kosti zvířat a nejjednodušší zbraň, což naznačovalo, že náš předchůdce jedl maso divokých zvířat.
Nevýhody: Vegetariáni jsou lehce "potlačeni"
Místo masa konzumují vegetariáni sójové produkty. Toto jídlo pro vegetariány nahrazuje esenciální aminokyseliny, které ovlivňují paměť. A ti, kteří často používají sójový tofu, jejich mozek je snížen o 20%.
Nevýhody: Brutálně nutí lidi změnit své stravovací návyky
Vegetariánství je luxus, který si mohou dovolit pouze obyvatelé teplých zemí. Je nehumánní "export" takového obrazu do oblastí, kde je hlavním zdrojem energie živočišná strava. Vegetariáni samy radí - že strava není škodlivá, nemůžete se vzdát masa. Musíte pochopit své finanční možnosti, vaše zdraví. Je to poměrně drahé v zemi, kde je zima třikrát delší než v létě, je vegetarián. Nemůžete se náhle vzdát obvyklého jídla, jinak poškodí vaše zdraví.
Vzhledem ke všem výhodám a nevýhodám produktů jiných než živočišných, každý si sám rozhodne, zda se s ním hodí vegetariánství, nebo nemůže žít bez obličeje s krví na oběd.