- Sýr s plísní - 60 gramů
- Majonéza - 1 sklenice
- Mléko - 7 Art. lžíce
- Ocet - 2 čajové lžičky
- Koření - - Chuť (česnekový prášek, paprika, mletý pepř)
Recept na sýrovou omáčku s plísní je jednoduchý. Za prvé, v nějakém kontejneru (používám k tomu nádoby - je vhodné skladovat omáčku v nich) míchat ocot a mléko. Dobře promíchejte a nechte 15 minut při pokojové teplotě. Směs se trochu zahustí. Po 15 minutách přidejte drcený sýr do směsi s plísní. Přidáme všechny koření. Přidejte majonézu a dobře promíchejte. Přizpůsobíme omáčku hustotě - pokud chcete více kapaliny, přidáme pár lžící mléka. Promíchejte až do uniformy - a to je, omáčka je připravená!
Podávání: 4