Nabídka stravy pohanky
Taková strava byla navržena na jeden týden, po které byste měli udělat přestávku po dobu alespoň jednoho měsíce.
Pohanka vaříme takto: 2, 5 šálků vroucí vody nalijeme 1 šálek pohanky a necháme na noc. Ráno, pokud je voda ponechána, musí být vypuštěna. Pohanka není nutná. Výsledná kaše je konzumována bez přidání soli a jiných koření. V kaši můžete přidat 1% kefír, ale nezapomeňte, že denní množství jogurtu by nemělo přesáhnout 1 litr. Voda - jednoduchý nebo ne-uhličitý minerál se může opil v naprosto neomezeném množství. Kromě toho je možné, i když není žádoucí, během dne jíst trochu ovoce nebo nízkotučný jogurt. Nechte se jíst, pokud za 4-6 hodin spíte. Se silnou touhou po jídle hodinu před plánovaným spánkem můžete vypít sklenici kefíru.
Pros stravy
Pohanka je považována za nejužitečnější plodinu ze všech. Složení pohanky obsahuje železo (asi 60 mg), vitamíny B, vápník (asi 70 mg), kyselinu askorbovou a látku, která může posílit stěny cév. V pohanky obsahuje hodně vlákniny, což zase dává pocit nasycení.
Pokud srovnáváte pohanku s ostatními obilovinami, pak je to nejnižší kalorie.
Nevýhody stravy
Jak jsme zjistili, ačkoli pohanky a nízkokalorické, rychle dává pocit nasycení, tak to často vybírá ti, kteří jsou obézní a nadváhou, často doprovázené nemoci gastrointestinálního traktu (jako žaludeční vřed, gastritida, dvanáctníkový vřed). A v případě těchto onemocnění je pohanka kontraindikována. Proto mínus pohankové krůty je, že ne všichni lidé jsou vystavováni v celku pohanka.
Pokud jíte pouze pohankou kaše (a navíc v surové formě) a pijete ji 1% kefír, pak se mohou objevit změny v gastrointestinálním traktu. První věc, která podstoupí změnu, je žaludeční sliznice. Gastritida se může začít rozvíjet a dokonce i ti, kteří byli předtím zcela zdraví a s přítomností gastritidy, vyvolávali exacerbace. To je způsobeno tím, že kefír obsahuje velké množství kyselin, které posunují obsah žaludku na kyselější stranu, což zase oxiduje veškeré potraviny v žaludku. Navíc to vše může vyvolat zánět v žaludku a pak se do tohoto střeva podílí střeva.
Vzhledem k tomu, že pohanková strava je monodieta, měli byste vědět, že tělo plně nedostává stopové prvky a užitečné látky a jejich nedostatek vážně narušuje tělo. Například u pohankového krému jsou obsaženy pouze bílkoviny rostlinného původu, zatímco tělo musí obdržet zvířecí bílkoviny a v pohankové hmotě prakticky chybí. Protein živočišného původu vstupuje do struktury tkání a všech orgánů, kromě toho se plně podílí na životě organismu, čímž zajišťuje normální existenci. A teď si představte, co se stane s tělem, které během stravy pohanky ztratí bílkoviny živočišného původu!
Proteiny rostlinného původu obsažené v pohanku neobsahují látku, která zpomaluje proces asimilace bílkovin. Proto bude lepší, kdyby v jedné misce byly jak rostlinné bílkoviny, tak živočišné bílkoviny. Proto bude ovesná kaše, uvařená na mléce, užitečnější než ovesná kaše na vodě, protože bílkoviny obsažené v mléce přispívají k jejich asimilaci.
U pohankové stravy jsou uhlohydráty vyloučeny a dvě jablka nejsou úplným zdrojem sacharidů, což znamená, že tělo nedostává glukózu, což negativně ovlivňuje činnost centrálního nervového systému. Každý ví, že mozkové buňky mají pouze jeden zdroj výživy - glukózu. Takové hladovění nepříznivě ovlivňuje obecné blaho člověka, jeho vnímání života, jeho výkon, jeho vztah s lidmi kolem něj. Stejně taková hladovění činí člověka náchylný ke střetu, člověk se rychleji zhoršuje a někteří dokonce dostávají depresi.
Jak to předepisuje pohánková strava, musíte jíst všechno bez soli, ale to není nejlepší možnost, protože tělo nemá žádné stopové prvky, a proto se snaží v každém případě získat tyto stopové prvky z něčeho a nějak změnit uspořádání metabolismu. Proto nechte jídlo mírně solené.
Mám postupovat po jídle pohanky?
Chcete-li odpovědět na tuto otázku, zvážit všechny "plusy" a "minuses". K prospěchu můžete zahrnout kaštanovou kaše vařenou v mléce (konzumované před obědem) ve své každodenní stravě, ale neprodukujete jedlé a základní jídlo z pohankové obiloviny.
Pokud navštěvujete kurzy fitness, pak můžete mít pohanku po dobu 1, 5 hodin před návštěvou.
Výhody pohanky budou více, pokud budete používat ráno před prací, školení, studium, spíše než z denní jídla pouze pohanky po dobu 10 dnů!