Cookies z tvarohu skořice Sotva lidem, kteří nemají rádi domácí pečivo. Ale existuje spousta těch, kteří nemají rádi tvaroh, zejména děti. Ale právě oni potřebují tento produkt pro normální růst a vývoj. Ale často se taková "škodlivost" dětí stává zdrojem kulinárské inspirace pro jejich matky, které za každou cenu chtějí živit své milované dítě chutné a zdravé jídlo. A nakonec oblíbené jsou všechny rodiny dobrodružství. Těstoviny - to je případ. Mimořádně něžná, měkká, může se stát nádhernou snídaní, jestliže ji budete jíst sklenicí mléka nebo kakaa nebo nádherným dezertem. Proto, kdykoli máte vaši ledničku tvaroh, neváhejte ji použít k výrobě tvarohového tvaru. Tím ušetříte peníze a přinesete radost domů. A nebojte se zapojit děti do procesu. Nechte je vystřihnout cookies s plísněmi nebo vytvarovat připravené těsto z figurky - pak je budou mít ještě větší radost. V tvarohových sušenkách můžete přidat strouhané ořechy, čokoládové lupínky, kakao, rozinky, drcené sušené ovoce nebo kůru. A pokaždé, když dostanete nový vkus a nové potěšení.
Složení:- Pšeničná mouka 2,5 lžíce.
- Máslo 150 g
- Tvaroh 200g
- Cukr 0,5 lžíce.
- Hnědý cukr 0,25 lžíce.
- Špenátový prášek 2 lžíce.
- Rozinky 2 hrst
- Krok 1 Chcete-li připravit tvarohové pečivo, potřebujete mouku, máslo, tvaroh a cukr a pro naplnění hroznů, skořice a hnědého cukru.
- Krok 2 Máslo se rozřezává na kusy a mísí se s tvarohem.
- Krok 3 Promíchejte, dokud nebude hladký.
- Krok 4 Poté přidejte mouku a cukr.
- Krok 5 Těsto dobře promíchejte, mělo by se stát homogenní. Vložte do chladničky po dobu 30 minut.
- Krok 6 Pro plnění kombinujte hnědý cukr, 2-3 čajové lžičky mleté skořice a 1-2 hrstí rozinky bez jám.
- Krok 7 Vytáhněte asi 1/3 těsta a vyhoďte ho válcovým kolíkem do tenké vrstvy.
- Krok 8 Vyřízněte tak, aby byly vytvořeny obdélníky.
- Krok 9 Zakryjte pánvi pergamenovým papírem a mastnotou. Vložte "dobré" obdélníky, neúspěšné kusy, které se připojí k hlavnímu testu a opakujte kroky 7 a 8.
- Krok 10 Vložte 1 čajovou lžičku na každou základnu.
- Krok 11 Začátek s druhým obdélníkem.
- Krok 12 Zkombinujte okraje cookie a zatlačte je vidličkou. Stiskněte dobře, aby se těsto přilepilo a plnění "nevyčerpalo" během pečení.
- Krok 13 Položte cookies na plech tak, aby se okraje navzájem nedotýkaly - je to 18-20 kusů. Ze shora můžete posypat cukrem, který zbyl z náplně.
- Krok 14 Pečte v předehřáté troubě na teplotu 200 ° C po dobu 15-20 minut, dokud nehneď.