Tort Cpartak

Velmi chutný dort Spartacus, recept na vaření doma.

Pro test: 1 sklenici mléka, 2 polévkové lžíce. lžíce kakaa, 150 g másla (nebo margarínu), 2 šálky cukru.
Všichni přiveďte k varu při nízké teplotě, míchání, ochlaďte.
Pak přidejte 2 čajové lžičky sody, uhasí octem, 5 sklenic mouky a hnětete těsto, rozdělte je na 5 dílů a rozvinujte tenké válce s válcovým kolíkem (asi 30 cm v průměru). Přeneste je na pokrčený plech a pečte v troubě. Kousky z koláčů také pečeme a hněteme s válečkem na drobky.
Připravte krém : 3 šálky mléka, 3 polévkové lžíce. lžíce mouky, 2 šálky cukru vařte na nízké teplotě, míchání neustále, chlazení. Pak přidejte 300 g měkkého másla (150 g másla a margarínu lze použít). Oloupeme smetanou smetanou, posypeme krémem vařenou omáčkou, zdobíme ořechy, strouhanou čokoládu.