- Výrobky z makarónů - 100 gramů
- Česnek - 3 zuby
- Rukkola - 50 gramů
- Rajčata sušená na slunci - 50 gramů
- Smetanový sýr - 50 gramů
- Parmazán - 50 gramů
Nejprve vložte vařené těstoviny (doporučuji tagliatelle) a vařte o 1 minutu méně, než je uvedeno na obalu. Připravte přísady. Strouhaný česnek se smažte lehce olivovým olejem spolu se sušenými rajčaty (doslova 1-2 minuty, až do příjemné vůně), rukkola dobře opláchněte, parmezán natrem na strouhátku. Když jsou těstoviny téměř uvařené, vypouštíme je z nich. Trochu vody, doslova pár polévkových lžic, opustíme v hrnci. Na nejpomalejším oheň položíme hrnce s těstovinami, přidáme mýval a tavený sýr. Tam také přidáme pražený česnek se sušenými rajčaty. Míchejte a zahřejte na nízkém ohni, až se kapalina odpaří. Podáváme strouhaným parmazánem. Bon appetit! :)
Podávání: 2