- Oguretz - 4 kusy
- Sůl - 1 čajová lžička
- Ozubený česnek - 3 kusy
- Kopr - 10 gramů
Okurky na umytí, opalování s vroucí vodou, suché, odříznout ocasy. Každá okurka se rozřezává podélně na 4 části. Chopte česnek ve velkých kusech a nakrájejte kopr. Nalejte okurky se solí, koprem, česnekem a dobře promíchejte. Všechno leželo v plastovém sáčku, odstraňoval vzduch a pevně kraval. Pokud je uzavřený podtlak, můžete ho bezpečně použít. Nechte místnost po dobu 4 hodin. Všechno je připraveno.
Podávání: 2-3