Teplý salát s houbami a špenátem

Teplá salát s žampiony a špenátem Jídla s houbami milují mnozí lidé, protože jsou nejen milí, ale i velmi chutní. Mnozí mají rád bezkonkurenční chuť a vůni jako houba. Nejčastěji smažte nebo houby, vaříme polévky z nich, připravíme různé nálevy, julienne a saláty. Jedná se nyní o salát a bude o něm diskutováno. S vámi se podělíme o výborný recept na teplý salát se špenátem a žampiony, které lze vařit ve všední dny nebo na slavnostním stole. Teplé saláty jsou speciální šik, jedná se jak o předkrm, tak o zcela nezávislé jídlo na oběd nebo večeři. A tento salát je dobrý, protože se dá vařit kdykoliv v roce a jsou tu všechny, aniž by se bál lépe. Šampiňony se prodávají po celý rok a jsou považovány za nejbezpečnější houby, takže můžete podávat teplý salát se špenátem, a to i dětem. Koneckonců, dokonce i doplňování paliva pro ni je připraveno velmi snadné - není to mastná majonéza, z předávkování, které někdy není příliš dobré. Zelenina, která je součástí tohoto teplého salátu, je velmi užitečná a houby dodávají bohatství a zvláštní chuť. Co ještě potřebujete k vynikajícímu jídlo?

Teplá salát s žampiony a špenátem Jídla s houbami milují mnozí lidé, protože jsou nejen milí, ale i velmi chutní. Mnozí mají rád bezkonkurenční chuť a vůni jako houba. Nejčastěji smažte nebo houby, vaříme polévky z nich, připravíme různé nálevy, julienne a saláty. Jedná se nyní o salát a bude o něm diskutováno. S vámi se podělíme o výborný recept na teplý salát se špenátem a žampiony, které lze vařit ve všední dny nebo na slavnostním stole. Teplé saláty jsou speciální šik, jedná se jak o předkrm, tak o zcela nezávislé jídlo na oběd nebo večeři. A tento salát je dobrý, protože se dá vařit kdykoliv v roce a jsou tu všechny, aniž by se bál lépe. Šampiňony se prodávají po celý rok a jsou považovány za nejbezpečnější houby, takže můžete podávat teplý salát se špenátem, a to i dětem. Koneckonců, dokonce i doplňování paliva pro ni je připraveno velmi snadné - není to mastná majonéza, z předávkování, které někdy není příliš dobré. Zelenina, která je součástí tohoto teplého salátu, je velmi užitečná a houby dodávají bohatství a zvláštní chuť. Co ještě potřebujete k vynikajícímu jídlo?

Složení:

• Houby žampionů 300 g
• Pepř sladký 1 ks.
• Pór 1 ks.
• Špenát čerstvý 400 g
• Česnek 1 hřebíček
• Čerstvý zázvor 1 lžička.
• Slunečnicový rafinovaný slunečnicový olej 5 lžící. l.
• Sójová omáčka 2 lžíce. l.
• Cukr 1 polévková lžíce. l.
• Pepř černý mletý 1 špetka

Pokyny

• Krok 1 K přípravě šalátu budete potřebovat špenát, žampióny, pór, sladkou papriku, česnek, zázvor, rostlinný olej a sójovou omáčku.
• Krok 2 Nakrájejte česnek jemně, zázvor stejným způsobem, nakrájejte bílou část pórek na tenké kroužky.
• Krok 3 Strouhněte houby na tenké talíře a sladkou paprikou na pásy.
• Krok 4 Předhřejte 3-4 polévkové lžíce rostlinného oleje v hluboké pánvi a smažte 1-2 minuty cibule, česnek a zázvor.
• Krok 5 Pak přidejte pepř a houby, vařte ještě 4-5 minut.
• Krok 6 Zelenou zeleninu položte do desky a zakryjte víkem.
• Krok 7 Špenát důkladně opláchněte pod tekoucí vodou, vypusťte a nakrájíme velké.
• Krok 8 Do stejné pánve přidejte 2 lžíce rostlinného oleje, 2 lžíce sójové omáčky, 1 lžíci cukru a špetku mleté ​​černé pepře - přiveďte ji do varu.
• Krok 9 Vložte špenátu do omáčky a vypečte ji 1-2 minuty.
• Krok 10 Servírujte salát teplý, položte na talíř se špenátem a na zeleninu.