Ořechové sušenky Od starověku na Ukrajině byly svatby pečené nejen s bochníky a kužely, ale také s cookies ve formě ryb, koní a sušenek. Toto natočené pečení bylo ošetřeno malým dětem. Recept na mexickou svatební cookie rozšíří vaši schopnost překvapit své novomanželské přátele nejen na svatební den. Takové cookies lze považovat za dobrý dárek k výročí. Cookies jsou velmi chutné a krásné. Chcete-li zachovat kulatý tvar cookie, při vytváření kuliček je rychle vložte do mrazáku (vyřezávejte na malé části). Aby kuličky byly stejné velikosti, použijte měrnou lžičku. Prášek může sloužit nejenom práškový cukr, ale také kakaový prášek, drobné omáčky, nakrájené ořechy.
Složení:- Walnut 260g
- Mouka, pšenice 260 g
- Salt 1 lž.
- Máslo 200 g
- Cukr 90g
- Vanilin 4 g
- Cukrový prášek 70 g
- Krok 1 Pro přípravu sušenek je třeba vzít 2 šálky nakrájených ořechů (libovolné), mouku, sůl, cukr, máslo, vanilín. U prášku si vezměte práškový cukr.
- Krok 2 Zmáčkněte matice do pánve. Pak je hrubě rozemleteme dvěma lžíci. l. cukru.
- Krok 3 Osušte mouku, přidejte sůl, mleté matice, promíchejte.
- Krok 4 Bít maslo, cukr a vanilin.
- Krok 5 Spojte matice s moukou. Těsněme těsto.
- Krok 6 Vložit těsto do mísy a vložit do mrazničky po dobu 20 minut.
- Krok 7 Rozmístěte kuličky s měrnou lžičkou v malých porcích. Rychle je odešlete do mrazáku.
- Krok 8 Vytáhněte troubu na zásobník na 180 ° C. Rozšiřte kuličky na pergamenový papír. Rychle položte list s kuličkami na plech.
- Krok 9 Pečte po dobu 20-25 minut. Pečivo cookies důrazně nepečte. Připravené soubory cookie se ochladí na roštu.
- Krok 10 Smažte sušenky v práškovém cukru. Uchovávejte v krabičce při pokojové teplotě po dobu jednoho týdne. Podáváme s čajem.