- másla - 50 gramů
- cukrářský cukr - 1 sklo
- vejce - 1 kus
- vanilin - 1/2 čajových lžiček
- mouka - 3/4 skla
- prášek na pečení na pečení - 1 čajová lžička
- sůl - 1/4 čajových lžiček
- vlašské ořechy - 1/2 šálku
- Pro smetanu: máslo - 2 Art. lžíce
- cukr - 1/4 skla
- mléko - 2 položky. lžíce
- cukrářský cukr - 1 sklo
1. Předehřejte troubu na 175-180 stupňů Celsia, osušte plech. 2. V trojrozměrové nádobě smíchejte 50 gramů másla a 1 šálek cukru, dokud nebude hmotnost jednotná. Odděleně vyměňte vejce vanilinem a nalijte směs do olejové hmoty. 3. Přidejte mouku, prášek do pečiva a sůl do společné mísy, promíchejte a přidejte jemně drcené ořechy. Hotové těsto je třeba nalít rovnoměrně na připravenou plochu na pečení a pečeme 25-30 minut, dokud se koláč nezačne vymanit z okrajů pekáče. 4. Před další zdobení koláče zcela chladné. Připravte krém z 2 lžíce oleje, 1/4 šálku cukru, 2 polévkové lžíce mléka. Chcete-li to udělat, v malém kastrolu na nízké teplotě, aby se rozplynuly všechny ingredience, přiveďte hmotu do varu a vařte 2 minuty. Odstraňte krém z tepla a poraďte s 1 sklem cukru. Výsledný krém se rovnoměrně aplikuje na koláč a nakrájí se na 12 rovných dílů.
Podávání: 6