- skořice - 1 čajová lžička
- Ground kardamom - 1 čajová lžička
- Podzemní zázvor - 3/4 čajových lžiček
- zemní hřebíček - 3/4 čajových lžiček
- Podzemní muškátový oříšek - 3/4 čajových lžiček
- cukr - 2 položky. lžíce
- mouka - 2 1/4 šálky
- čajové lístky, taška - 1 kus
- sůl - 1/2 čajové lžičky
- změkčené máslo - 1 šálek
- cukrový cukr - 1/2 šálku
1. Předehřejte troubu na 150 stupňů. Formulujte tvar dortu s pergamenovým papírem. V malé misce míchat skořici, kardamon, zázvor, hřebíček a muškátový oříšek. 2. Smíchejte jednu čajovou lžičku směsi do malého odděleného mísy se 2 polévkovými lžičkami cukru, které jsou odloženy. 3. Ve střední misce smícháme čajové listy a směs koření s moukou a solí, odložte. Rozsypte máslo a zbývající cukr ve velké misce se směšovačem. Přidejte směs mouky a míchat, dokud těsto není jako mokrý písek. 5. Dostanete těsto do pečicí formy. Nahoře posypeme směsí cukru a koření. 6. Pečte v troubě po dobu 30 až 35 minut, dokud nebude hrot pevný a okraje zlaté. Nechte vařený koláč ochladit, nakrájíme na plátky a podáváme.
Podávání: 8