Mandlové ovesné sušenky s džemem

1. Předehřejte troubu na 175 stupňů a vložte dvě pečicí plechy papírem na pergamen. Složení :

• mandle - 2 poháry
• instantní ovesné vločky - 4 šálky
• sůl - 1/4 čajových lžiček
• pšeničná mouka - 1 1/2 šálky
• řepkový olej - 1 sklo
• javorový sirup - 1 šálek
• džem dle Vašeho výběru - Chuť

Pokyny

1. Předehřejte troubu na 175 stupňů a vložte dvě pečicí plechy papírem na pergamen. Smíchejte mandle v kuchyňském robotu a vložte do velké misky. 2. Ovesnou mouku smíchejte se solí v kuchyňském robotu. Přidejte směs ovesné vločky na misku s mandlemi. Přidejte 1 1/4 šálku mouky do misky, odložte zbývající 1/4 šálku. 3. Přidejte řepkový olej do misky, poté javorový sirup. Důkladně promíchejte suchými přísadami. 4. Pokud je těsto příliš tekuté a mokré, přidejte vyhrazenou mouku. Těsto nechte stát 15 minut. 5. Vytvořte koule z testu velikosti matice. Můžete to udělat s kopečkem na zmrzlinu. Položte kuličky na plech na vzdálenost 2,5 cm od sebe. Pomocí dřevěné lžíce vytvořte drážku v horní části každé sušenky. 6. Naplňte drážku s uvíznutím. 7. Pečte sušenky asi 15 minut, až začne hnědnout. 8. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout asi 15 minut. Poté nechte zcela vychladnout na pultu.

Podávání: 10