- pšeničná mouka - 2 šálky
- lisované kvasnice - 10 gramů
- čistý olej - 2 položky. lžíce
- citron - 1/2 kusů
- sladký čaj - 1 sklo
- cukr - 1 sklo
- vanilkový cukr - 2 čajové lžičky
- sůl - chuť (trochu)
Pošlete chléb dobře podávané s čajem nebo mors. Příprava: Ve velké misce míchat mouku, trochu vody, cukru, droždí, soli a chudého oleje. Těsněme těsto, zakryjeme utěrkou a necháme ji na teplém místě. Pokud je těsto vhodné, promícháme. Postup opakujte dvakrát. Poté, co podáváte těsto podruhé, přidejte do těsta citrónovou šťávu a citronovou šťávu. Nechte těsto. Formujte z těsta malé těstoviny a položte je na plech na pečení, rozmazaným čistým olejem. Dej trouby trochu. Povrch válců namažte sladkým čajem. Předehřejte troubu na 180 stupňů. Pečejte pečivo po dobu 15 minut, dokud nejsou opečené.
Podávání: 3-4