Šunky s hovězím masem

Čerstvě připravené koláče s mletým masem budou vynikající výživné občerstvení. Příprava: Složení:

• kvasné těsto - 500 gramů
• vařené hovězí maso - 250 gramů
• žárovky - 2-3 kusy
• vývar nebo zakysaná smetana - 1-2 Art. lžíce
• Vařené vajíčka - 2 kusy
• Pepř a sůl - Chuť

Pokyny

Čerstvě připravené koláče s mletým masem budou vynikající výživné občerstvení. Příprava: Mleté hovězí maso a cibuli. Ohřejte olej ve velké pánvi, přidejte hovězí maso a cibuli, přidejte vývar, sůl a pepř. Smažte a směs ochlaďte. Přidáme drcené vejce a promícháme. Kulatá těstovina přelévejte, vysekněte kruhy nebo čtverce těsta. Vložte do každého kruhu připravené vycpávky a roztrhněte hrany. Pečeme koláče v troubě nebo smažte do oleje ve velké pánvi.

Podávání: 3-4