- Sušené květiny - 1/4 šálky
- hrozienka - 1/2 šálku
- sušené malinové listy - 1/2 šálku
- malinová nebo čerešňová šťáva - 11/2 šálky
- čerstvě vymačkaný pomerančový džus - 1/3 šálku
- oranžové plátky pro dekoraci (volitelné) - 4 kusy
Ve velkém hrnci přivede k varu na vysokou teplotu 4 1/2 šálky vody. Přidejte šípy a rozinky. Zakryjte pánvi, snižte teplotu a vařte 10 minut. Odeberte pánvi z ohně, přidejte malinové listy, zakryjte a trvejte 10 minut. Umístěte velké síto přes nádobu připravenou na pití nebo použijte gázu. Nalijte nápoj do nádoby a vypusťte ji. Stiskněte bobule pro čerpání většího množství tekutiny. Přidejte malinový džus a pomerančový džus a promíchejte. Nechte vychladnout asi 45 minut. Naplňte čtyři vysoké sklenice ledem. Nalijte čaj do brýlí a v případě potřeby ozdobte každý plátek oranžové. Podávejte okamžitě.
Podávání: 4