- Steak z červené ryby - 1 ks
- Sójová omáčka - 40 mililitrů
- Černý pepř - - Chuť
- Slané moře velké - - Chuť
- Cherry tomatoes - 5 kusů
- Listy salátu - 2 kusy
Minimální složení je to, co se mi líbí. Marinovaný steak ve směsi sójové omáčky, soli a pepře. Sůl nekladou moc - sójovou omáčkou, protože je slaná. Minuty nechte 20-30 minut. Cherry rajčata jsou nakrájeny na polovinu a smaženy ve vroucím oleji se zářezem dolů. Smažte doslova 1 minutu, přidejte své oblíbené koření a vyjměte z pánve - to bude příloha k steaku. Ve stejné pánvi, kde byly rajčata právě praženy, hode steak. Opět pečlivě pepř a smažte asi 1-2 minuty na jedné straně - až do vzniku kůry. Smažte druhou stranu další 1-2 minuty. Steak nejdůležitější věc není přejíždět - jinak se bude ukázat být gumou. Steak okamžitě podávejte teplým rajčatům a salátu. Bon appetit!
Podávání: 1-2