Šortky s dýní

Připravené těsto se přelévá do tenké vrstvy, ze které vyřezáme kruhy o průměru. Složení:

• Dýňová dužina - 200 gramů
• Česnek - 1 zub
• Pór - 1/3 kusů
• Zelená cibule (balíček) - 1/2 kusů
• Sýr Roquefort - 100 gramů
• Olivový olej - 2 položky. lžíce
• Puff pečivo - 250 gramů

Pokyny

Hotové sušené těsto se natáhne do tenké vrstvy, z níž vystřihneme kruhy o průměru 12 cm. Na obvodě děláme několik řezů kolem 2 cm - podívejte se na fotografii pro přehlednost. Ve středu každého kruhu je umístěna náplň, skládající se z kostek, ze kterých byly nakrájeny všechny přísady tohoto receptu (kromě olivového oleje a těstovinového těsta, přirozeně). Nyní nakrájíme všechny řezané hrany do středu a tvoříme takový koš. To je tak - ze všech stran. Z uvedeného množství těsta a plnění jsem dostal devět koláčů. My pečeme 15 minut na 190 stupňů. Přestože je doba velmi závislá na troubě a může se pohybovat od 10 do 20 minut, pečlivě sledujte patty - jakmile je těsto opečené, vytáhněte z trouby.

Podávání: 3-4